おしながき

たかさごやのホッケ

店で焼いているホッケは現在、噴火湾の南茅部、オホーツクの湧別産の活〆生ホッケを仕入れ、
2枚におろし、骨付半身を塩をして一夜干焼に。骨なし半身を味噌漬に仕込み、炭火焼にて提供しております。(産卵時、シケ、不漁時は品切れになります。)
創業以来、定番で人気の銀ダラは醤油漬。 太平洋のししゃもはオスを。その他、宗八、キンキ。
その季節、日々の仕入れにより各種焼いています。

- 炭火焼き -

鶏肉

魚

- お刺身 -

お刺身

- 一品・酒の肴 -

- ごはんもの -

今月のおすすめ

「海水うに」始まりました 950円

「海水うに」始まりました 950円




※上記のメニューは全て税抜き価格です。

※また、メニューは予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。

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